Ингредиенты
  • 1. Бананы (2 шт, крупные)
  • 2. Яйца (2 шт, мелкие)
  • 3. Сахар (1/2 ст. ложки, у меня тростниковый)
Время готовки: 25 минут
Порций: 9 шт

Очень простой рецепт банановых кексов, призванный спасти переспелые бананы, которые жалко выбросить.

Нашла его в журнале о ПП (оно же правильное питание). Рецепт сам по себе очень простой и, в общем-то, неплохой, но мне чего-то не хватило (видимо ПП — это, все-таки не мое).

Я бы добавила ягоды, орехи или шоколад! :)

Приготовление:

  1. Бананы измельчить в блендере (или даже можно размять вилкой).
  2. В миске соеденить бананы, яйца и сахар. Добавить по желанию ягоды, орехи, сухофрукты или шоколад. Перемешать.
  3. Наполнить силиконовые формы яично-банановой массой (если у вас формочки не силиконовые, то их нужно смазать кусочком сливочного масла) и отправить в хорошо разогретую до 180 градусов духовку приблизительно на 20 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой. Банановые кексы готовы, приятного аппетита!

 
банановые кексы простейший рецепт спасения переспелых бананов - шаг 1
 
банановые кексы простейший рецепт спасения переспелых бананов - шаг 2
 
банановые кексы простейший рецепт спасения переспелых бананов
 
банановые кексы простейший рецепт спасения переспелых бананов - разрез

Банановые кексы: простейший рецепт спасения переспелых бананов
проголосовало 3, средний рейтинг 5.00

Ваш комментарий будет первым :)

Оставить комментарий

wp-puzzle.com logo