Ингредиенты
  • 1. Шпроты (из балтийской кильки в масле, 160 г)
  • 2. Лимон (1 шт)
  • 3. Багет (300 г)
  • 4. Масло сливочное
  • 5. Зелень (петрушка)
Время готовки: 15 минут Порций: 17-20 шт

Моя мама, как правило, подает бутерброды со шпротами на новогодний праздничный стол, так что они у меня прочно ассоциируются с мандаринами и холодами.

Вчера вот с супругом были в магазине и увидели на прилавке эти первые в этом году маленькие, оранжевые цитрусы. Вот ассоциативный ряд и дошел до приготовления бутербродов со шпротами! :)

Приготовление:

  1. Багет нарезать не толстыми ломтиками.
  2. Каждый ломтик намазать тонким слоем сливочного масла.
  3. Лимон нарезать очень тонкими кружочками, каждый кружочек разрезать на 4 сектора. На один ломтик батона выложить 2 сектора лимона.
  4. На каждый бутерброд выложить по 1 шпроте и украсить веточкой петрушки. Красиво выложить на блюдо и подавать на стол.

 
бутерброды со шпротами

Бутерброды со шпротами
проголосовало 6, средний рейтинг 4.83

комментарии

  1. Хорошо, опять с травой.))))))))
    Круто. Пришли травы. Шучу. У нас тоже такую продают.
    А вообще мне только что живую рыбу принесли. Класс. Сейчас будет мертвая и жареная.)

  2. Мы едим иногда, но своя уже не ловится, поэтому копченую покупаем.

Оставить комментарий