Ингредиенты
  • Тесто:
  • 1. Яйца (4 шт)
  • 2. Майонез (250 г)
  • 3. Мука (5-7 ст. ложек)
  • 4. Разрыхлитель (1,5 ч. ложки)
  • Начинка:
  • 1. Яйца (1-2 шт)
  • 2. Капуста (300 г)
  • 3. Сыр (100-120 г)
  • 4. Ветчина (200 г)
Время готовки: 35 минут
Порций: 7-8

Быстрый заливной пирог — отличный вариант пирога, который можно напичкать любыми ингредиентами! С тестом не нужно долго возиться, да и начинка хлопот не доставит. Все просто, главное определиться с «внутренностями» пирога! :)

Ну вот, пирог готов и еще осталось время для салатика. Мой супруг обожает салат «Мимоза» (такую его разновидность), так как его можно кушать и как самостоятельное блюдо. Он вооружается вилкой, ломтиком хлеба и идет с целой миской за компьютер, работать. Правде сегодня, вместо хлеба, у него будет кусочек быстрого заливного пирога :) К слову, с порядком слоев в этом салатике можно поиграть.

Приготовление:

  1. Подготовить начинку: сыр и ветчину натереть на крупной терке, яйца отварить (вкрутую) и нарезать небольшими кубиками, капусту нашинковать и обжарить в 2-3 столовых ложках растительного масла до мягкости. Все ингредиенты перемешать.
  2. Приготовить тесто: В миске с высокими краями взбить яйца, разрыхлитель и майонез. Постепенно ввести муку. Тесто должно получиться, как густая сметана.
  3. Форму для выпечки смазать растительным маслом и слегка присыпать панировочными сухарями. На дно формы вылить половину теста, наверх выложить ингредиенты и залить их второй половиной теста.
  4. Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут. И все, быстрый заливной пирог готов!

 
быстрый заливной пирог - шаги
 
быстрый заливной пирог

Быстрый заливной пирог
проголосовало 4, средний рейтинг 5.00

комментарии

  1. Какой хороший рецептик, представляю какая вкуснятина получается и возиться не долго, спасибо

  2. Я обычно такой пирог делаю либо с капустой, либо с фаршем. Спасибо за идею , теперь буду экспериментировать с начинками

  3. Он так красиво и аппетитно выглядит, что я обязательно его сделаю на выходных

  4. У зачем я смотрела это на ночь? Теперь я хочу есть.
    Я так хочу хоть маленький его кусок. Он такой аппетитный, что кажется, будто я чувствую этот вкус и слышу аромат.
    сыр!!! Как же я его обожаю. Больше, чем мясо.

  5. с детства люблю заливные пироги — что по вкусу, что по удобству приготовления! Из обычного теста тоже очень вкусно, конечно, но когда нужно быстро и на компактной площади, это — супер выход!

  6. Ой! чуствую вкуснятина на все 100! Люблю капусточку. Тут такой простой пирог!
    Пойду посмотрю все ли у меня есть для него.
    Обязательно воспроизведу!

  7. Какой удобный пирог! Спасибо за рецепт — сегодня же испеку! Я вообще-то не любительница готовить, но здесь всё быстро и вкусно.

Оставить комментарий

wp-puzzle.com logo