Вы просматриваете категорию Шашлыки

Выезд на природу невозможно себе представить без сочных и вкусных шашлыков!
В рубрике «Шашлыки» Вы найдете рецепты маринадов для мягкого шашлыка из свинины, ароматного, но более жесткого шашлыка из говядины, сочного шашлыка из баранины, очень нежного шашлыка из ягненка, деликатного шашлыка из птицы.

Это, пожалуй, самый незамысловатый рецепт маринада для шашлыка из свинины. Быстрый, простой, привычный, шашлык получается очень нежный и сочный. Я до сих пор помню, что дедушка для такого шашлыка брал шейную или лопаточную часть свинки, и никакую другую! Говорил, что так вкуснее. Я ему верю и традиций не нарушаю :) Простой шашлык из свинины в майонезе хоть и прост, только мариновать его нужно ой как долго – около суток в идеале! Приготовление: Нарезать свинину порционными кусочками (не мельчить) и выложить в эмалированную емкость с высокими...
Читать далее
Шашлык из Пятачка для меня самый вкусный на свете! Я вчера уже публиковала любимый рецепт маринада для свинины, но и этот вариант получается очень даже ничего себе! И пускай вкусный шашлык из свинины в маринаде «Лафинес Пушта» не отпугивает вас своим цветом! Такой маринад отлично подходит не только для шашлыков из свинины, но и для мяса, приготовленного дома на сковороде. Пальчики оближешь! Приготовление: Свинину нарезать небольшими порционными кусками и выложить в глубокую эмалированную емкость. К свинине отправить измельченный лук, черный молотый перец, тмин, паприку,...
Читать далее
Несмотря на то, что пора шашлыков давно уже настала, на свои первые шашлыки в этом году мы с друзьями выбрались совсем недавно. До этого приходилось обманывать себя шашлыками из курицы, приготовленными дома в духовке. Когда вылазка на природу получается спонтанной, то приходится, конечно же, покупать шашлыки. Но магазинный вариант во многом уступает шашлыкам, замаринованным дома! Сегодня я расскажу как можно дома приготовить потрясающе вкусный шашлык из свинины «Шашлык по-русски». Он получается ароматным и мягким! Приготовление: Мясо нарезать небольшими порционными кусочками и выложить в глубокую...
Читать далее
На природу пока возможности выбраться нет, а так хочется поесть шашлычков в хорошей дружеской компании! :) Но раз пока погода и отсутствие свободного времени не дают этой возможности, я решила организовать «пикник» дома и приготовить шашлыки из курицы. Мягкие, вкусные, нежные – это лишь часть преимуществ домашних шашлычков из курицы, а остальное вы узнаете, приготовив их своим домашним! :) Это блюдо из птицы будет оригинально смотреться и на праздничном столе! Приготовление: Куриное филе промыть и нарезать небольшими кубиками. Перец вымыть, удалить сердцевину и тоже...
Читать далее