Ингредиенты
  • 1. Яйца (2 шт)
  • 2. Батон (1 шт)
  • 3. Сахар (пол ст. ложки)
  • 4. Молоко (1,5 стакана)
Время готовки: 15 минут Порций: 12-14 шт

Этот рецепт сладких гренок из моего детства. Тогда меня можно даже было не кормить обедом, а просто дать двойную порцию мягких и сладких гренок :)

Приготовление:

  1. Взбить вилкой 2 яйца, добавив пол столовой ложки сахара.
  2. Добавить 1,5 стакана молока и хорошенько перемешать. Смесь должна быть желтоватого цвета.
  3. Нарезать ломтиками батон (1 см).
  4. С двух сторон обмакивать ломоть батона в смесь и выкладывать на горячую сковородку. На поджарку одной стороны у меня уходит 2-3 минуты. Сладкие гренки делаются очень быстро.

смесь для сладких гренок

сладкие гренки

Рецепт сладких гренок
проголосовало 8, средний рейтинг 5.00

комментарии

  1. Я тоже время от времени балуюсь подобными греночками. Только вместо молока использую сметану, кроме того, ещё чуть подсаливаю сметанно-яичную смесь. Сахар в смесь добавляю совсем немного (щепотку), зато сразу после обжарки посыпаю сахаром каждую гренку (с одной стороны).

Оставить комментарий