Ингредиенты
  • 1. Грибы (300 г)
  • 2. Сыр (от 200 г)
  • 3. Специи и приправы
  • 4. Соль
Время готовки: 15 минут Порций: 2

Грибы — это моя слабость. Я с ними экспериментирую, как только можно и с превеликим удовольствием пробую разные грибные рецепты.

Грибы под сыром и готовятся очень-очень просто и быстро, и получаются сочными. С картошечкой или спагетти в качестве гарнира так вообще праздник желудка! :)

Приготовление:

  1. Грибочки вымыть, очистить и нарезать небольшими кусочками. Выложить грибы в сковородку, добавить специи и приправы, и обжарить на большом огне около 10 минут.
  2. Натереть сыр на крупной терке и засыпать им грибочки. Подождать 2-3 минуты, пока сыр не расплавится, и можно подавать.

обжарить грибы на большом огне - грибы под сыром

натереть сыр на крупной терке и засыпать им грибочки - грибы под сыром

грибы под сыром

грибочки под сыром

Грибы под сыром
проголосовало 5, средний рейтинг 5.00

комментарии

  1. Танюшка ты прям меня на повал убила! Я в последнее время очень стал любить грибы да и раньше второе и первое из грибов аж треск стоит и с раннего детства обожаю сыр!
    Так что супер +плюсер+ этому рецепту ;) !

    Спасибо Танюш за поздравление с днём 23 февраля (настоящего мужика) ;) с меня причитается на 8 марта!

  2. А мы вчера ели огромный блин, толстый, сыр сверху.
    Класс. Правда, после него ничего не лезет.

  3. Ммм…какая вкуснятинка! Обожаю грибочки, а еще и под сыром.

  4. Я тоже очень люблю грибы и сыр. С картошечкой, думаю, объедение просто.

  5. Очень вкусное блюдо, я когда готовлю в процессе обжарки грибов еще немножко сметанки добавляю.

Оставить комментарий