Ингредиенты
  • * Напомню, что стакан у меня = 250 мл
  • 1. Манка (1 стакан)
  • 2. Сахар (1/2 стакана, у меня тростниковый)
  • 3. Кефир (2 стакана)
  • 4. Разрыхлитель (2 ч. ложки без горки)
  • 5. Растительное масло (2 ст. ложки)
  • 6. Мука (1/2 стакана)
  • 7. Чернослив (1 стакан)
  • 8. Сахарная пудра (по желанию)
Время готовки: 50-60 минут
Порций: около 7

Я просто обожаю выпечку с черносливом! На этот раз баловала домашних вкуснейшим пирогом с черносливом. Этот манник готовится легко и просто, обязательно попробуйте!

Кстати, можно добавить орехи и курагу, будет еще вкуснее.

Приготовление:

  1. В грубокой миске соеденить сахар и манку.
  2. Кефир разогреть и залить им манку с сахаром. Перемешать и отставить на минут 20-30, чтобы манка набухла.
  3. Через 20-30 минут добавить растительное масло и разрыхлитель. Перемешать. Тесто должно получиться, как густая сметана.
  4. Чернослив нарезать более мелкими кусочками и отправить в миску с тестом. Перемешать.
  5. Вылить тесто с черносливом в форму для запекания (форму смазать кусочком сливочного масла, но если у вас силиконовая, то не нужно) и отправить в хорошо разогркиую до 190 градусов духовку приблизительно на 45 минут. Изумительный пирог с черносливом готов, приятного аппетита! А по желанию готовый и остывший пирог можно посыпать сахарной пудрой.

 
изумительный пирог с черносливом - шаг 1
 
изумительный пирог с черносливом - шаг 2
 
изумительный пирог с черносливом - шаг 3
 
изумительный пирог с черносливом - шаг 4
 
изумительный пирог с черносливом - разрез
 
изумительный пирог с черносливом

Изумительный пирог с черносливом
проголосовало 2, средний рейтинг 5.00

Ваш комментарий будет первым :)

Оставить комментарий

wp-puzzle.com logo