Ингредиенты
  • 1. Кабачок (1 кг)
  • 2. Сыр (200-210 г)
  • 3. Чеснок (4-6 зубчиков)
  • 4. Соль
  • Дополнительно: фольга
  • Обратите внимание: Если Вы готовите для деток или кормите малыша грудью, то чеснок следует исключить
Время готовки: 45 минут
Порций: около 4

Обожаю блюда из кабачков!

Вот сегодня радовала домашних кабачком под сыром в духовке. Аромат чеснока прочно обосновался на кухне. За 5 минут подготовили кабачок, выложили в форму, отправили его в духовку и все, на 40 минут можно о нем забыть и заняться более важными и приятными делами.
 
 
Приготовление:

  1. Кабачок вымыть, нарезать тонкими (около 0,5 см) кружочками и разделить на 2 равные части. У меня был молодой, если же кабачок старый, то его нужно очистить.
  2. Сыр натереть на крупной терке. Разделить на 2 равные части.
  3. Выложить в форму для запекания первый слой кабачка, посолить и добавить чеснок (2-3 зубчика, пропущенных через чесночницу). Если готовите для деток или кормите малыша грудью, то чеснок следует исключить. Равномерно распределить одну часть сыра.
  4. Затем выложить второй слой кабачка, снова посолить, добавить чеснок (2-3 зубчика, пропущенных через чесночницу) и равномерно распределить оставшуюся часть сыра.
  5. Накрыть форму фольгой и отправить в хорошо разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. Кабачок под сыром в духовке готов, приятного аппетита!

 
кабачки под сыром в духовке (без сметаны)

Кабачки под сыром в духовке (без сметаны)
проголосовало 3, средний рейтинг 5.00

Ваш комментарий будет первым :)

Оставить комментарий