Ингредиенты
  • 1. Курица (500-600 г, филе)
  • 2. Капуста (400 г)
  • 3. Кетчуп (2 ст. ложки)
  • 4. Вода (1/3 стакана, кипяченая)
  • 5. Перец черный молотый
  • 6. Соль
Время готовки: 45 минут Порций: 3

Капусту можно потушить с овощами или с сосисками, а сегодня я готовила капусту тушеную с курицей. Она получается нежной, мягкой, сочной, очень вкусной и сытной. Отлично подходит для быстрого обеда или ужина.

К капусточке, помимо курицы, можно также добавить лук, морковь, грибочки и даже соленые огурцы – все это простые и доступные ингредиенты.

Приготовление:

  1. Курицу промыть и нарезать небольшими кусочками.
  2. Капусту вымыть и нашинковать.
  3. В кастрюлю налить растительное масло (3 столовые ложки), поставить на огонь, выложить туда кусочки курицы и обжаривать их до белого цвета около 7-10 минут.
  4. Добавить капусту, 1/3 стакана воды, перемешать, накрыть крышкой, убавить огонь до среднего и тушить около 10-15 минут.
  5. Затем добавить кетчуп, перемешать и тушить еще около 15 минут, но уже без крышки.

в кастрюлю налить растительное масло (3 столовые ложки) поставить на огонь выложить туда кусочки курицы и обжаривать их до белого цвета около 7-10 минут - капуста тушеная с курицей

добавить капусту и треть стакана воды - капуста тушеная с курицей

добавить кетчуп (и прочие ингредиенты по желанию) перемешать - капуста тушеная с курицей

тушить еще около 15 минут - капуста тушеная с курицей

капуста тушеная с курицей

Капуста тушеная с курицей
проголосовало 5, средний рейтинг 5.00

Ваш комментарий будет первым :)

Оставить комментарий