Ингредиенты
  • 1. Картофель (около 1,5 кг)
  • 2. Масло растительное (4 ст. ложки)
  • 3. Чеснок (3-4 зубчика)
  • 4. Панировочные сухари (3 ст. ложки с небольшой горочкой)
  • 5. Соль (1 ч. ложка)
  • 6. Паприка сладкая (1 ч. ложка)
  • 7. Кориандр (1/3 ч. ложки)
  • 8. Смесь специй (у меня «Прованские травы» 1 ч. ложка)
Время готовки: 50 минут
Порций: около 7

На страницах блога я уже как-то публиковала домашний рецепт картофеля по-деревенски. Но на этот раз запекать его будем в духовке, используя панировочные сухари. Результат — выше всяких похвал.
Итак, готовим картофель по-деревенски в духовке!

Приготовление:

  1. В глубокую миску нарезать дольками картофель и перемешать с растительным маслом и чесноком, пропущенным через пресс.
  2. В отдельной мисочке соеденить панировочные сухари и специи с приправами. Перемешать.
  3. Соеденить картофель и панировку с приправами, хорошенько перемешать.
  4. Противень выстелить фольгой/бумагой для запекания, смазать небольшим количеством растительного масла и выложить картофель. Отправить противень в хорошо разогретую до 200 градусов духовку приблизительно на 40 минут. Картофель по деревенски в духовке готов, приятного аппетита!

 
картофель по деревенски в духовке - шаг 1
 
картофель по деревенски в духовке - шаг 2
 
картофель по деревенски в духовке - шаг 3
 
картофель по деревенски в духовке - шаг 4
 
картофель по деревенски в духовке - шаг 5
 
картофель по деревенски в духовке без труда и хлопот

Картофель по-деревенски в духовке без труда и хлопот
проголосовало 4, средний рейтинг 5.00

Ваш комментарий будет первым :)

Оставить комментарий