Ингредиенты
  • 1. Картофель (7 шт, небольших)
  • 2. Сыр (около 100 г)
  • 3. Чеснок (3-4 зубчика, крупных)
  • 4. Майонез (3 ст. ложки с небольшой горкой)
  • 5. Зелень (у меня укроп)
  • 6. Сливочное масло (6-8 небольших кусочков)
Время готовки: 50 минут Порций: около 5

Отличное праздничное блюдо с восхитительным ароматом!

Картофель, запеченный в духовке под сырно-чесночной шапкой готовится предельно просто и без сомнения понравится и домашним, и гостям.

У нас этот картофель будет красоваться на новогоднем столе!

Приготовление:

  1. Картофель вымыть и отварить в мундире (либо до полной готовности, либо слегка недоваривая, но строго следите за тем, чтобы картофель не разварился). Остудить и очистить.
  2. В миске перемешать сыр, чеснок (пропущенный через чесночницу), зелень и майонез.
  3. Противень выстелить фольгой. Каждую картофелину разрезать на 3-4 равные части и выложить на фольгу. Выкладывйте поплотнее друг к дружке.
  4. Поверх каждого картофельного овала распределить получившуюся сырно-чесночную массу.
  5. Между картофелинами выложить кусочки сливочного масла (в произвольном порядке, но лучше подальше друг от друга).
  6. Отправить противень в хорошо разогретую до 180 градусов духовку приблизительно на 30 минут. Картофель, запеченный в духовке под сырно-чесночной шапкой готов, приятного аппетита!

 
картофель запеченный в духовке под сырно-чесночной шапкой - шаг 1
 
картофель запеченный в духовке под сырно-чесночной шапкой - шаг 2
 
картофель запеченный в духовке под сырно-чесночной шапкой - шаг 3
 
картофель запеченный в духовке под сырно-чесночной шапкой - шаг 4
 
картофель запеченный в духовке под сырно-чесночной шапкой

Картофель запеченный в духовке под сырно-чесночной шапкой
проголосовало 2, средний рейтинг 5.00

Ваш комментарий будет первым :)

Оставить комментарий