Ингредиенты
  • 1. Картошка (по кол-ву человек)
  • 2. Чеснок
  • 3. Зелень
  • 4. Перец (болгарский или красный стручковый)
  • 5. Соль
Время готовки: 35 минут Порций: -

Существует множество блюд из картофеля, запеченного в духовке. Сегодня предложу вам такой вариант рецепта картофеля — картошка «Веер». Необычно смотрится на столе, получается пряной и золотистой.
 
 
 
 
 
Приготовление:

  1. Выбрать продолговатые клубни, вымыть, очистить от кожуры.
  2. Каждую картофелину разрезать почти до конца на ломтики по 3-4 мм.
  3. В отдельной мисочку мелко нарезать перец и чеснок, зелень. Залить все растительным маслом, посолить и добавить специи и приправы.
  4. На смазанный маслом противень выложить картофель и полить его маслом.
  5. Выпекать в духовке около 10 минут при температуре в 190 градусов. Достать, начинить смесью из зелени и перца и снова на минут 15-20 в духовку.

 
картошка «веер» - шаги
 
картошка «веер»

Картошка «Веер»
проголосовало 6, средний рейтинг 5.00

Ваш комментарий будет первым :)

Оставить комментарий