Ингредиенты
  • 1. Гречка (1,5 стакана)
  • 2. Грибы (500 г, любые)
  • 3. Лук (1 шт)
  • 4. Чеснок (1 зубчик)
  • 5. Соль
  • 6. Перец молотый
Время готовки: 25-30 минут Порций: 6-8

Каша гречневая с грибами — любимая каша на новый лад. Лук и чеснок, добавленные в кашу, только усилят запах и вкус грибов. Быстро, просто и вкусно :)

Приготовление:

  1. Чеснок и лук мелко-мелко нарезать.
  2. Грибы нарезать кубиками.
  3. В сковороде разогреть 2-3 столовые ложки растительного масла и обжарить лук и чеснок.
  4. Добавить грибы и обжарить в чесноке и луке приблизительно 8-10 минут.
  5. Гречку промыть в холодной воде.
  6. В кастрюлю высыпать обжаренные грибы и добавить туда гречку. Перемешать и залить тремя стаканами кипятка. Посолить и поперчить.
  7. Довести гречневую кашу с грибами до готовности (около 15 минут).

гречку промыть в холодной воде

гречка с грибами

каша гречневая с грибами

Каша гречневая с грибами
проголосовало 3, средний рейтинг 5.00

Ваш комментарий будет первым :)

Оставить комментарий