Ингредиенты
  • 1. Рис (чуть меньше 1 стакана)
  • 2. Кукуруза консервированная (1 банка)
  • 3. Пекинская капуста
  • 4. Огурцы (2-3 шт)
  • 5. Яйца (4 шт)
  • 6. Крабовые палочки (200 г)
  • 7. Майонез
  • 8. Соль
Время готовки: 30 минут Порций: 8-10

Классический салат из крабовых палочек давно уже завоевал сердца хозяек, потеснив на столе селедку под шубой и салат оливье.

Готовить классический салат с крабовыми палочками и кукурузой довольно просто. А еще можно каждый раз пробовать делать салат из крабовых палочек с новыми ингредиентами, так как крабовые палочки — продукт универсальный и отлично сочетается со многими продуктами питания.

Тем более, что крабовые палочки — это концентрированный рыбный белок, ведь делают их из морской рыбы (минтай, ставрида, хек). В них сохраняются такие полезные микроэлементы, содержащиеся в рыбе, как кальций, йод, цинк и фосфор. Поэтому можно с уверенностью сказать, что классический салат из крабовых палочек полезен. Так что не стоит верить ошибочным слухам, что крабовые палочки — это вредный синтетический продукт и чаще баловать домашних вкусным салатом из крабовых палочек!

Приготовление:

  1. Отварить рис (1 стакан риса на 2 стакана воды). Охладить.
  2. Нарезать огурцы кубиками. Из боковых обрезков сделать листики для украшения салата.
  3. Пекинскую капусту мелко нарезать.
  4. Яйца отварить и нарезать кубиками.
  5. Крабовые палочки (в пачке 6 штук: 5 штук в салат + 1 штука на оформление) нарезать кубиками. Одну палочку (я беру полторы) нарезать вдоль тонкими полосочками. Затем полоски разрезать поперек.
  6. Кукурузу открыть и 4-5 штучек отложить. Это будет сердцевинка цветка.
  7. Перемешать рис, огурцы, кукурузу, пекинскую капусту, яйца и крабовые палочки. Посолить и заправить майонезом.
  8. Оформление: В центре салата сделать углубление, туда вставить нарезанные крабовые палочки (пункт 5). Сердцевинка — это 5 штук кукурузы, которые мы отложили (пункт 6). И листики из огурцов (пункт 2).

из боков огурца вырезать листики

ингредиенты для салата из крабовых палочек

все ингредиенты смешать

заправить салат из крабовых палочек майонезом

крабовые палочки нарезать вдоль тонкими полосками

салат из крабовых палочек

классический салат из крабовых палочек

Классический салат из крабовых палочек
проголосовало 8, средний рейтинг 5.00

комментарии

  1. Луиза:

    Здорово! Очень креативно! К цветочку в центре можно добавить тоже тоненькие полоски из кожицы огурца — тогда все цвета итальянского флага окажутся в этом цветке. Тогда и салат можно назвать типа Крабовые палочки под итальянским флагом. Но даже без этого вы умничка! Большая придумщица! Еще раз браво!

  2. мммм… должно быть вкусно.

Оставить комментарий