Ингредиенты
  • 1. Рис (чуть меньше 1 стакана)
  • 2. Кукуруза консервированная (1 банка)
  • 3. Пекинская капуста
  • 4. Огурцы (2-3 шт)
  • 5. Яйца (4 шт)
  • 6. Крабовые палочки (200 г)
  • 7. Майонез
  • 8. Соль
Время готовки: 30 минут Порций: 8-10

Классический салат из крабовых палочек давно уже завоевал сердца хозяек, потеснив на столе селедку под шубой и салат оливье.

Готовить классический салат с крабовыми палочками и кукурузой довольно просто. А еще можно каждый раз пробовать делать салат из крабовых палочек с новыми ингредиентами, так как крабовые палочки — продукт универсальный и отлично сочетается со многими продуктами питания.

Тем более, что крабовые палочки — это концентрированный рыбный белок, ведь делают их из морской рыбы (минтай, ставрида, хек). В них сохраняются такие полезные микроэлементы, содержащиеся в рыбе, как кальций, йод, цинк и фосфор. Поэтому можно с уверенностью сказать, что классический салат из крабовых палочек полезен. Так что не стоит верить ошибочным слухам, что крабовые палочки — это вредный синтетический продукт и чаще баловать домашних вкусным салатом из крабовых палочек!

Приготовление:

  1. Отварить рис (1 стакан риса на 2 стакана воды). Воду слить и дать рису остыть.
  2. Нарезать огурцы кубиками. Из боковых обрезков сделать листики для украшения салата.
  3. Пекинскую капусту мелко нарезать.
  4. Яйца отварить и нарезать кубиками.
  5. Крабовые палочки (в пачке 6 штук: 5 штук в салат + 1 штука на оформление) нарезать кубиками. Одну палочку (я беру полторы) нарезать вдоль тонкими полосочками. Затем полоски разрезать поперек.
  6. Кукурузу открыть и 4-5 штучек отложить. Это будет сердцевинка цветка.
  7. Перемешать рис, огурцы, кукурузу, пекинскую капусту, яйца и крабовые палочки. Посолить и заправить майонезом.
  8. Оформление: В центре салата сделать углубление, туда вставить нарезанные полосочками крабовые палочки. Сердцевинка — это 5 штук кукурузы, которые мы отложили ранее. И завершить цветок листиками из огурцов.

 
классический салат из крабовых палочек - шаги
 
классический салат из крабовых палочек

Классический салат из крабовых палочек
проголосовало 8, средний рейтинг 5.00

комментарии

  1. Луиза:

    Здорово! Очень креативно! К цветочку в центре можно добавить тоже тоненькие полоски из кожицы огурца — тогда все цвета итальянского флага окажутся в этом цветке. Тогда и салат можно назвать типа Крабовые палочки под итальянским флагом. Но даже без этого вы умничка! Большая придумщица! Еще раз браво!

  2. мммм… должно быть вкусно.

Оставить комментарий