Ингредиенты
  • 1. Курочка (650 г, у меня было около 8 крылышек)
  • 2. Кетчуп (3 ч. ложки)
  • 3. Мед (1 ч. ложка)
  • 4. Перец черный молотый
  • 5. Соль
Время готовки: мариновать около 1 часа + 40 минут Порций: около 8 шт

У моего свекра есть своя пасека и мед у нас в семье обитает круглый год. С ним вкусно не только пить чай и намазывать его на батон, но и готовить курочку.

Я курицу люблю во всех ее проявлениях, а в этот раз я готовила куриные крылышки в медовом соусе, но и ножки, и другие части куриного тельца тоже будут сочными, мягкими, с необычным кисло-сладким вкусом!

Приготовление:

  1. Крылышки вымыть, отрезать кончик каждого крылышка (1-й сустав), выложить в миску, посолить и поперчить.
  2. В отдельной мисочке смешать кетчуп и мед.
  3. Крылышки хорошенько обмазать получившейся смесью и поставить миску в холодильник приблизительно на час-полтора.
  4. Противень или форму для запекания смазать небольшим количеством растительного масла и выложить туда крылышки.
  5. Запекать куриные крылышки в медовом соусе в хорошо разогретой до 190-200 градусов духовке около 35-40 минут.

 
крылышки вымыть, отрезать кончик каждого крылышка (1-й сустав) - куриные крылышки в медовом соусе
 
в отдельной мисочке смешать кетчуп и мед - куриные крылышки в медовом соусе
 
крылышки хорошенько обмазать получившейся смесью и поставить миску в холодильник приблизительно на час-полтора - куриные крылышки в медовом соусе
 
куриные крылышки в медовом соусе

Куриные крылышки в медовом соусе
проголосовало 6, средний рейтинг 5.00

Ваш комментарий будет первым :)

Оставить комментарий