Ингредиенты
  • 1. Макароны (200 г)
  • 2. Яйца (4 шт)
  • 3. Соль
Время готовки: 25 минут Порций: 2-3

Своим, по заверениям автора, супер-рецептом холостяцкого завтрака-обеда-ужина поделился Иван.

Макароны с яйцом – это не только коронное блюдо Ивана (а также по совместительству и коронное блюдо моего супруга), но и рецепт, который часто выручал меня, если вдруг с вечера остались недоеденные макаронные изделия. Очень вкусно было бы добавить еще кусочки сыра, если он найдется в холодильнике!

Наши с Иваном способы приготовления макарон с яйцом различаются. Нет предела совершенству, а выбор – это ведь отлично! :)

Приготовление:

  1. Если с вечера не осталось макарон, то нужно отварить макарошки в слегка подсоленной воде. Воду слить.
  2. На сковороде в 2-х столовых ложках растительного масла поджарить яйца так, чтобы желток оставался жидким. Посолить. Огонь уменьшить до половины и деревянной лопаточкой разделить яичницу на небольшие кусочки и перемешать.
  3. К яйцам выложить макароны, все хорошенько перемешать. Подождать, пока схватится и загустеет желток, выключить плиту и радовать желудок! Приятного аппетита! :)

 
макароны с яйцом

Макароны с яйцом
проголосовало 5, средний рейтинг 5.00

комментарии

  1. Очень люблю макароны в любом виде и такие макароны с яйцом часто готовлю на завтрак. Быстро, вкусно и сытно!

Оставить комментарий