Ингредиенты
  • 1. Мука (1,5 стакана)
  • 2. Манная крупа (1/2 стакана)
  • 3. Молоко (3 стакана)
  • 4. Желток (2 шт)
  • 5. Масло сливочное (10 г)
  • 6. Соль (1/2 ч. ложки)
Время готовки: (1,5 часа) 90 минут Порций: 15-18 шт

Один из бесчисленных способов приготовить вкусные блины. Манными блинами я «обманывала» младшего брата, который очень не любит манную кашу, но любит кушать блинчики. И манные блины он уплетал он за обе щеки!  :)
 
 
 
 
 
Приготовление:

  1. Стакан молока доводим в кастрюле до кипения, засыпаем туда манную крупу и кладем масло.
  2. Манную кашу варить до готовности, а затем вынести на холод на 50 -60 минут.
  3. Из муки, двух желтков, двух стаканов молока и соли делаем тесто. Смешиваем его с остывшей манной кашей.
  4. Блины лучше делать маленькими, т.к. большие будет трудно перевернуть.

 
манные блины - шаги
 
манные блины

Манные блины
проголосовало 5, средний рейтинг 5.00

Ваш комментарий будет первым :)

Оставить комментарий