Ингредиенты
  • 1. Помидор (1 шт, около 100 г)
  • 2. Чеснок (2-3 зубчика)
  • 3. Вода кипяченая (1 стакан)
  • 4. Маслины (10 шт, без косточки)
  • 5. Ветчина (200 г)
  • 6. Спагетти (300-350 г)
  • 7. Яйца (3 шт)
  • 8. Сыр (100 г)
  • 9. Специи и приправы (у меня соль, перец черный молотый и орегано)
Время готовки: 30 минут
Порций: около 5

Кто сказал, что спагетти нельзя подать на праздничный стол?!

Необычная пицца из спагетти — не только праздник желудка, но и отличное украшение праздничного стола! Это самый оригинальный рецепт приготовления пиццы, который я когда-либо готовила и пробовала.

Готовится просто, довольно быстро, а гостей удивит уж точно!

Приготовление:

  1. Поставить на огонь воду для спагетти. Пока будете варить спагетти, нужно приготовить соус.
  2. Соус для необычной пиццы: На сковороде раскалить оливковое или растительное масло (3-4 ст. ложки) и выложить в него чеснок, пропущенный через чесночницу. Обжарить его 1 минуту до золотисто-коричневого цвета.
  3. Через минуту влить стакан воды. Убавить огонь (чуть больше среднего).
  4. Помидор вымыть, нарезать небольшими кубиками и добавить к чесноку. Добавить любимые специи и приправы. Томить соус без крышки около 2-3 минут.
  5. Затем добавить в сковороду нарезанные кружочками маслины. Томить еще 5 минут.
  6. Ветчину нарезать тонкими прямоугольниками или мелкими кубиками. Отправить ветчину в сковороду, все хорошенько перемешать и томить еще 5 минут.
  7. Готовим основу для необычной пиццы: Готовые спагетти слегка остудить.
  8. В миске с высокими краями вилкой взбить яйца, выложить туда спагетти, посолить и хорошенько перемешать.
  9. На широкой сковороде раскалить оливковое или растительное масло (2-3 ст. ложки). Обжарить в нем спагетти с яйцом с обеих сторон (по 1-2 минуты на каждую сторону), переворачивая широкой лопаткой, чтобы основа не разорвалась пополам.
  10. Формируем необычную пиццу: Сыр натереть на крупной терке.
  11. Противень смазать оливковым или растительным маслом, выложить на него основу для пиццы, посыпать сыром, сверху выложить соус и отправить в хорошо разогретую до 200 градусов духовку приблизительно на 10 минут. Ориентироваться нужно на сыр, он должен расплавиться и стать золотистым. Необычная пицца из спагетти готова, приятного аппетита!

 
необычная пицца из спагетти
 
пицца из спагетти
 
необычная пицца из спагетти в разрезе

Необычная пицца из спагетти
проголосовало 4, средний рейтинг 5.00

Ваш комментарий будет первым :)

Оставить комментарий