Ингредиенты
  • 1. Кабачки (около 800 г)
  • 2. Яйца (2 шт)
  • 3. Мука (7 ст. ложек с горкой)
  • 4. Зелень (петрушка)
  • 5. Перец черный молотый
  • 6. Соль
Время готовки: около 20 минут Порций: около 25 шт

Вот такие вот аппетитные оладушки можно приготовить из кабачков. Рецепт очень простой, похож на приготовление всеми любимых вкусных драников.

Можно сделать их сладенькими, добавив сахар. А некоторые советуют положить чеснок, пропущенный через чесночницу, чтобы вкус был пикантнее. Очень вкусно кушать такие оладушки со сметаной.

Сама я просто обожаю оладьи из кабачков и очень надеюсь, что и вам этот рецепт понравится! :)

Приготовление:

  1. Кабачки вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
  2. К кабачкам добавить яйца, муку, измельченную петрушку, молотый перец и соль. Масса должна быть по консистенции, как на драники.
  3. Обжаривать оладьи из кабачков в небольшом количестве растительного масла на очень хорошо разогретой сковороде. Готовятся оладушки очень быстро, так что не проморгайте! :)

кабачки вымыть очистить и натереть на мелкой терке - оладьи из кабачков

к кабачкам добавить яйца муку измельченную петрушку молотый перец и соль - оладьи из кабачков

обжаривать оладьи из кабачков в небольшом количестве растительного масла на очень хорошо разогретой сковороде - оладьи из кабачков

оладушки из кабачков

оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков
проголосовало 3, средний рейтинг 5.00

Ваш комментарий будет первым :)

Оставить комментарий