Ингредиенты
  • 1. Говядина (250 г)
  • 2. Яйца (4 шт)
  • 3. Молоко (1/2 стакана)
  • 4. Лук репчатый (1/2 шт)
  • 5. Специи и приправы (по вкусу)
  • * Ингредиенты указаны в расчете на 1 горшочек объемом 1 литр
Время готовки: 45-50 минут Порций: 2-3

Вот такой вот сытный омлетик готовила я утром для моего главного мясоеда — мужа, а так как он фанат блюд в горшочках, то омлет с мясом (естественно) был в горшочке :)
 
 
 
 
 
 
Приготовление:
1. Мясо нарезать маленькими кусочками и хорошенько отбить их.
2. Лук нарезать как вам больше нравится (можно и вовсе измельчить).
3. На сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук с говядиной до готовности (около 15 минут) под крышкой. Посолить.
4. В мисочке вилкой взбить яйца и молоко, добавить любимые специи и приправы.
5. В горшочек выложить мясо и залить молочно-яичной смесью.
6. Запекать омлет с мясом в хорошо разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут. Омлет с мясом в горшочке, приятного аппетита!
 
омлет с мясом в горшочке

Омлет с мясом в горшочке
проголосовало 5, средний рейтинг 5.00

Ваш комментарий будет первым :)

Оставить комментарий