Ингредиенты
  • 1. Брокколи (200 г)
  • 2. Чеснок (1 зубчик)
  • 3. Сыр (100 г)
  • 4. Помидоры (2 шт)
  • 5. Фасоль стручковая зеленая (200 г)
  • 6. Кетчуп (1 ст. ложка)
  • 7. Вода (1/2 стакана)
  • 8. Специи и приправы
  • 9. Соль
Время готовки: 30-35 минут Порций: 2-3

Овощи под сыром с аппетитным чесночным ароматом не только вкусное и легкое, но и полезное блюдо. Готовится очень быстро, а ведь 2-го числа, не хочется долго проводить время на кухне, нужно отдыхать от празднования Нового Года! :)

Овощи под сыром точно заслуживают внимания и ничуть не уступают мясным блюдам!

Приготовление:

  1. Брокколи нарезать на более мелкие кусочки.
  2. Помидоры нарезать как вам больше нравится.
  3. Сыр натереть на крупной терке.
  4. Обжарить брокколи и фасоль в 2-3 столовых ложках растительного масла около 10 минут под крышкой.
  5. Добавить помидоры, перемешать. Затем добавить столовую ложку кетчупа и ½ стакана воды.  Томить овощи под крышкой еще около 15 минут.
  6. Чеснок пропустить через чесночницу и добавить к овощам, а также довести блюдо до вкуса специями и приправами. Плиту выключить и засыпать овощи тертым сыром, накрыть крышкой и подождать, пока сыр расплавится (около 3 минут). Овощи под сыром готовы!

брокколи нарезать на более мелкие кусочки

помидоры нарезать как вам больше нравится

сыр натереть на крупной терке

обжарить брокколи и фасоль

добавить помидоры к брокколи и фасоли

добавить столовую ложку кетчупа и ½ стакана воды

засыпать овощи тертым сыром

накрыть крышкой и подождать, пока сыр расплавится

овощи под сыром

Овощи под сыром
проголосовало 5, средний рейтинг 5.00

комментарии

  1. да под ним все обалдеть как вкусно — вредно, но вскусно так, что сил нет

Оставить комментарий