Рецепты

Фруктово-ягодный торт - вкусный и сладкий. Летом можно использовать свежие ягоды и фрукты, а зимой — замороженные. В мой день рождения фруктово-ягодный торт неизменный венец праздничного стола!           Приготовление: Готовим коржи: перемешиваем все ингредиенты. Вливаем ½ получившейся массы в смазанную маслом форму и выпекаем в духовке около 10 минут при температуре 180-200 градусов. Когда первый «блин» готов, достать его из формы и дать остыть. Аналогично приготовить второй «блин» из оставшейся массы. Получившиеся два «блина» разрезать поперек. Итого у вас получится...
Читать далее
Домашняя пицца с грибами  - самое любимое блюдо в моей семье. Вкусное, яркое, можно кушать и горячим и холодным. Кстати, очень вкусная пицца получается и с дрожжевым тестом на молоке, и с дрожжевым тестом на воде.           Приготовление: Смешать все ингредиенты для теста. Раскатать тесто, предварительно посыпав мукой стол и скалку, чтобы не липло. Смазать майонезом и кетчупом. Натереть сыр и, отделив, приблизительно 100 г, посыпать на тесто. Грибы нарезать кубиками и распределить их ровным слоем по тесту. Нарезать кубиками огурцы,...
Читать далее
Один из многочисленных рецептов капустного пирога на скорую руку. Пирог получается нежным, готовится просто, а самое трудоемкое тут — нашинковать капусту.               Приготовление: Растопить сливочное масло на сковородке. В миске с высокими краями перемешать сливочное масло, сметану, гашеную уксусом соду и сахар. Хорошенько взбить вилкой. Добавить 1 яйцо. Снова хорошенько взбить вилкой, в процессе постепенно добавляя муку. Тесто должно получится довольно густым. Капусту нашинковать. В кастрюльке закипятить стакан воды, добавив щепотку соли, черного молотого перца, а также лавровый...
Читать далее
Сколько варить макароны бантики или бабочки? Макароны бантики или бабочки варят около 10 минут. Варят макароны исходя из расчета: 100 грамм макарон на 1 литр воды.         Как варить макароны бантики или бабочки? В кастрюле вскипятить воду. Посолить и добавить оливковое или растительное масло.   Обратите внимание: На 1 литр воды добавляют 1 чайную ложку оливкового или растительного масла. В кипящую воду выложить макароны бантики или бабочки. Перемешать. Убавить огонь до среднего. Готовые макароны бантики или бабочки откинуть на дуршлаг, дать...
Читать далее
Сколько варить макароны рожки? - Мелкие макароны рожки варят 6-7 минут. - Крупные макароны рожки варят 8-9 минут. Варят лапшу исходя из расчета: 100 грамм лапши на 1 литр воды.     Как варить макароны рожки? В кастрюле вскипятить воду. Посолить и добавить оливковое или растительное масло. Убавить огонь до среднего.   Обратите внимание: На 1 литр воды добавляют 1 чайную ложку оливкового или растительного масла. В кипящую воду выложить рожки и варить необходимое количество времени. Готовые рожки откинуть на дуршлаг, дать воде стечь....
Читать далее
Сколько варить лапшу? Лапшу варят 5-8 минут. Варят лапшу исходя из расчета: 100 грамм лапши на 1 литр воды.         Как варить лапшу? В кастрюле вскипятить воду. Посолить. Убавить огонь до среднего. В кипящую воду выложить лапшу и варить необходимое время (зависит от сорта и вида, обычно время указано на упаковке). Готовую лапшу откинуть на дуршлаг, дать воде стечь. Лапша сварена!...
Читать далее
    Сколько варить листы лазаньи? Листы лазаньи варят 3-4 минуты до полуготовности.           Как варить листы лазаньи? В широкой кастрюле вскипятить воду (довольно большое количество, обычно на 100 грамм макаронных изделий берут 1 литр воды). Посолить и добавить оливковое масло, чтобы листы не слиплись или не разломались. Убавить огонь до среднего.   Обратите внимание: На 1 литр воды добавляют 1 чайную ложку оливкового или растительного масла. В кипящую воду выложить 2-3 листа лазаньи и варить необходимое время. Готовые листы...
Читать далее
Сколько варить кролика? Целого кролика варят 1,5-2,5 часа (зависит от возраста кролика). Кусочки мяса кролика варят 40 минут.     Как варить кролика? Тушку хорошенько промыть, обсушить бумажным полотенцем, обрезать жир, пленочку и сухожилия. Нарезать порционными кусочками. Замочить кусочки в холодной кипяченой воде либо на 2-3 часа, если готовите для деток, либо на 1,5-2 часа, если для взрослых (это убирает неприятный запах, а также делает мясо менее жестким). В кастрюлю выложить подготовленные кусочки кролика и залить их горячей кипяченой водой так, чтобы вода полностью...
Читать далее
Обычно пшено варят в соотношении: 1 стакан пшена на 4 стакана воды. Сколько варить пшено? Пшено варится в кипящей воде 30 минут.     Как варить пшено? Пшено промыть в теплой кипяченой воде. Вскипятить воду (или молоко), убавить огонь до тихого (иначе пшено пригорит ко дну кастрюли) и всыпать пшено. Варить пшено 30 минут, постоянно помешивая.   А вот так я готовлю вкусную пшенную кашу на молоке. Пшено сварено!...
Читать далее
Этот простой рецепт вишневого пирога получился не пышным, так как я вишни перемешала с тестом. Если вишни выложить на дне, а потом залить их тестом — пирог поднимется.             Приготовление: Достать форму для выпечки, смазать ее мукой или выстелить бумагой для запекания, чтобы пирог не пригорел. Разморозить ягоды, сок слить. Ягоды посыпать сахаром. Смешать яйцо, сахар, сливочное масло и молоко. Добавить муку, ягоды и перемешать. Выпекать пирог при температуре 180 градусов около 20-25 минут.  ...
Читать далее
Страница 71 из 75« Первая...102030...6970717273...Последняя »