Ингредиенты
  • 1. Курица (250-300 г)
  • 2. Грибы (400-500 г)
  • 3. Перец (1-2 шт, болгарский или стручковый сладкий)
  • 4. Сыр (200-300 г)
  • 5. Ананасы (1 банка, у меня была 580 г)
  • 6. Тесто (около 600 г, дрожжевое)
  • 7. Орегано (или другие любимые специи)
  • 8. Кетчуп (можно немного острого соуса)
Время готовки: 55 минут Порций: 8-10

На выходные стараюсь всегда приготовить пиццу — она вкусная, почти всегда разная и большая, так что ее хватает на целые выходные!

В эти выходные у нас была сладенькая пицца с ананасами и курицей. Хоть я долго и упиралась, и не хотела ее готовить, но супруг настоял. И хорошо, потому как пицца получилась, вопреки моим ожиданиям, довольно вкусной. Если вы, как и я, сомневаетесь готовить пиццу с ананасами и курицей или нет, то смело могу ответить — попробовать стоит! :)

Приготовление:

  1. Тесто: Я использовала покупное дрожжевое тесто, и возни меньше, и стоит оно не дорого. Но вы и сами можете его сделать дома. Для такой сладкой пиццы лучше делать дрожжевое тесто на воде, как, например, в рецепте пиццы с сосисками. Тесто раскатать, выложить на противень и смазать кетчупом. К кетчупу можно добавить 2 столовые ложки острого соуса.
  2. Начинка: Курицу отварить (как закипит + 30 минут), остудить и разобрать на волокна. Пока курица варится, подготовим остальную начинку для пиццы.
  3. Сыр натереть на крупной терке, разделить на 2 части: маленькую (1/3 от всей массы) и большую. Маленькую часть равномерно распределить по кетчупу.
  4. Грибы очистить и нарезать тонкими ломтиками. Грибочки выложить поверх сыра.
  5. Готовую курочку охладить и разобрать на волокна. Можно, если время не терпит, нарезать небольшими кубиками. Курочку выложить на грибы.
  6. Кружочки ананасов разрезать вдоль на 2 части, чтобы они не были такими толстыми, и выложить их на курицу.
  7. Перец нарезать как вам больше нравится и выложить поверх кружочков ананасов.
  8. Сверху равномерно распределить оставшуюся большую часть сыра и посыпать любимыми специями для пиццы (у меня это орегано).
  9. Готовить пиццу с ананасами и курицей в разогретой до 180-200 градусов духовке около 20-25 минут.

тесто раскатать, выложить на противень и смазать кетчупом - пицца с ананасами и курицей

сыр равномерно распределить по кетчупу - пицца с ананасами и курицей

грибочки выложить поверх сыра - пицца с ананасами и курицей

курочку выложить на грибы - пицца с ананасами и курицей

кружочки ананасов разрезать вдоль на 2 части - пицца с ананасами и курицей

выложить ананасы на курицу - пицца с ананасами и курицей

перец нарезать как вам больше нравится и выложить поверх кружочков ананасов - пицца с ананасами и курицей

сверху равномерно распределить оставшуюся большую часть сыра и посыпать любимыми специями для пиццы - пицца с ананасами и курицей

готовить пиццу с ананасами и курицей в разогретой до 180-200 градусов духовке около 20-25 минут - пицца с ананасами и курицей

вкусная пицца с ананасами и курицей

пицца с ананасами и курицей

Пицца с ананасами и курицей
проголосовало 4, средний рейтинг 5.00

комментарии

  1. Почему меня не пригласила на пиццу?? ))
    на подобие «Гавайской», вкусняшка)

  2. Сама в гости придешь, тогда не мумифицируется))

  3. Обожаю пиццу с курицей и ананасами!! Только я делаю без грибов и сверху кладу помидорки, а потом засыпаю сыром — тоже очень вкусненько получается ;)

  4. Люблю пиццу. Обязательно воспользуюсь этим рецептом. Спасибо.

  5. Как раз планирую сделать пиццу с курочкой но без ананасов.Буду ложить зелень и овощи. Не очень люблю смешивать сладкое с едой

Оставить комментарий