Ингредиенты
  • 1. Семга (300г, слабосоленая)
  • 2. Лимон (2 шт)
  • 3. Батон (1 шт)
  • 4. Салат зеленый листовой (1 большой лист для оформления)
  • 5. Сливочное масло
  • Дополнительно: шпажки или зубочистки
Время готовки: 20-25 минут Порций: около 40 шт

Канапе на праздничном столе – это практически неотъемлемый атрибут. Вкусная порционная закуска расходится на ура! В этот раз я делала праздничные канапе с семгой в виде кораблей, отправляя их в плавание по блюду :)

Вот такие вот вкусненькие фрегаты у меня получились!

Приготовление:

  1. Батон нарезать ломтиками.
  2. Каждый ломоть намазать сливочным маслом.
  3. Нарезать ломтики батона, смазанные сливочным маслом, как вам больше нравится. Мои лодочки, например, имели треугольную форму.
  4. Семгу нарезать тоненькими лентами (по форме лодочки из батона) и выложить поверх сливочного масла.
  5. Лимон нарезать очень тонкими кружочками. При помощи шпажки или зубочистки сформировать парус и водрузить его куда положено.
  6. Украсить лодочки зеленым листовым салатом. Можно украсить лишь парус (как у меня), а можно сделать волнующееся зеленое море.

 
праздничные канапе с семгой

Праздничные канапе с семгой
проголосовало 3, средний рейтинг 5.00

комментарии

  1. Отличная закуска и оформление оригинальное!
    Татьяна с именинами! Пусть будет много радости, улыбок и вкусных идей!

  2. Да, уж эти канапочки — суперовая закусочка. Их в принципе можно подавать под любые напитки. А заходите ко мне в гости, и поможете выбрать напиточек к Вашим канапе!

  3. Красиво, просто и со вкусом!

  4. классика жанра. бутербродики с семгой. так вкусно. правда с лимоном еще не пробовала.

Оставить комментарий