Ингредиенты
  • * Напомню, что стакан у меня = 250 мл
  • Тесто для бананового пирога:
  • 1. Масло сливочное (110 г)
  • 2. Сахар (100-150 г)
  • 3. Сметана (2 ст. ложки с большой горкой)
  • 4. Яйца (3 шт)
  • 5. Мука (1 стакан)
  • 6. Разрыхлитель (1 ч. ложка)
  • 7. Бананы (2 шт)
  • Заливка для бананового пирога:
  • 1. Сметана (1 ст. ложка с большой горкой)
  • 2. Банан (1 шт)
  • 3. Ванилин (на кончике ножа)
Время готовки: 45-50 минут
Порций: около 8

Очень удачный рецепт бананового пирога, обязательно попробуйте! Готовится пирог легко и просто, а получается мягким, сочным, ароматным и пышным.

Можно также добавить в тесто яблоки, изюм, курагу и чернослив.

Приготовление:

  1. Готовим тесто для бананового пирога: Растопить сливочное масло и остудить.
  2. В глубокой миске венчиком взбить яйца, сахар, сливочное масло и сметану.
  3. К ингредиентам просеять муку и добвить разрыхлитель. Хорошенько перемешать.
  4. Бананы нарезать небольшими кубиками и добавить в тесто. Перемешать.
  5. Форму для запекания смазать кусочком сливочного масла, вылить в нее тесто и отправить форму в хорошо разогретую до 180 градусов духовку приблизительно на 30-35 минут. Готовность бананового пирога проверять деревянной шпажкой.
  6. Готовим заливку для бананового пирога: В чаше блендера взбить банан и сметану. Заливка готова.
  7. Готовый банановый пирог наколоть шпажкой (так он быстрее и лучше пропитается), по еще горячей поверхности пирога распределить заливку и оставить пирог примерно на 20 минут. Вкусный и простой банановый пирог готов, приятного аппетита!

 
простой рецепт бананового пирога в духовке - шаг 1
 
простой рецепт бананового пирога в духовке - шаг 2
 
простой рецепт бананового пирога в духовке - шаг 3
 
простой рецепт бананового пирога в духовке - шаг 4
 
простой рецепт бананового пирога в духовке - шаг 5
 
простой рецепт бананового пирога в духовке
 
простой рецепт бананового пирога в духовке - разрез

Простой рецепт бананового пирога в духовке
проголосовало 2, средний рейтинг 5.00

комментарии

  1. Благодарю за наивкуснейший, замечательный рецепт. Дети очень любят бананы, и, думаю, им такое угощенье очень понравится!)

  2. И вам спасибо на добром слове!
    пс: Мои оценили :)

  3. Танюшь, рецептики у тебя все удачные. А этот пирожок просто прелесть, нежность-нежная да и только. Жаль что нельзя в комментарий вставить фото, тогда зацените по ссылке мою вкусняшку))) http://gotovlya.ru/desertyi-i-napitki/bananovyiy-pirog-so-smetanoy

    *Upd by Танюхин: «Уже можно, так что зацените не только по ссылке, но и здесь!»
    банановый пирог

Оставить комментарий

wp-puzzle.com logo