Ингредиенты
  • 1. Курица (400 г)
  • 2. Чеснок (4-5 зубчика)
  • 3. Помидоры (400 г, 3-4 шт)
  • 4. Кубик куриного бульона (1 шт)
  • 5. Вода (1 стакан)
  • 6. Мука (1 ст. ложка с горочкой)
  • 7. Лук (1 шт)
  • 8. Специи и приправы
  • 9. Соль
Время готовки: 40 минут Порций: 5-6

Ароматное рагу из курицы с овощами просто создана для тихого ужина в кругу семьи. Делается оно просто и без хлопот.

Рагу из курицы с овощами - замечательное блюдо с необыкновенным вкусом! Отлично подойдет к рису и макаронам.

Приготовление:

  1. Нарезать лук и обжарить в 3 столовых ложках растительного масла до золотистого цвета и мягкости.
  2. Чеснок очистить, мелко нарезать, добавить к луку и перемешать. Обжарить 1 минуту.
  3. Курицу нарезать небольшими кусочками и выложить в сковороду к луку и чесноку. Добавить молотый перец и соль.
  4. Помидоры нарезать (как вам удобнее и больше нравится).
  5. Когда мясо в сковороде побелеет, добавить помидоры. Специи и приправы.
  6. Растворить куриный кубик в стакане воды и вылить бульон в сковороду. Перемешать,  накрыть крышкой и убавить огонь.
  7. Через 10 минут добавить столовую ложку муки. Перемешать.
  8. Дать потомиться рагу из курицы с овощами еще 10 минут под крышкой.

помидоры нарезать

томить куриное мясо и помидоры

куриное рагу с овощами

рагу из курицы с овощами

Рагу из курицы с овощами
проголосовало 4, средний рейтинг 5.00

Ваш комментарий будет первым :)

Оставить комментарий