Ингредиенты
  • 1. Сахар (200 г)
  • 2. Яйца (2 шт)
  • 3. Мука (300 г)
  • 4. Кофе растворимый (1 ст. ложка без горочки)
  • 5. Фундук (200 - 250 г)
Время готовки: 50 минут Порций: -

Бискотти — вкуснейшие сухарики, больше похожие на печенье, чем на обычный сухарь с орехами, знакомый нам с детства. Этот рецепт бискотти с фундуком я когда-то подсмотрела в одном кулинарном журнале и теперь с удовольствием делюсь им с вами!
 
 
 
 
 
Приготовление:

  1. Взбить 2 яйца и сахар до бледно-желтого цвета.
  2. Столовую ложку кофе растворить в 2 чайных ложках горячей воды.
  3. Разделить фундук на 2 части: 50г и 200г. Растолочь 50г.
  4. Во взбитые с сахаром яйца вылить кофе, добавить муку и орехи (и измельченные и целые). Хорошо перемешать.
  5. Из теста делаем два батона и выкладываем их на противень, предварительно смазанный маслом. Выпекаем около 30 минут при температуре в 180 градусов. Остужаем и нарезаем ломтиками.

 
рецепт бискотти с фундуком - шаг 1
 
рецепт бискотти с фундуком - шаг 2
 
рецепт бискотти с фундуком

Рецепт бискотти с фундуком
проголосовало 5, средний рейтинг 5.00

Ваш комментарий будет первым :)

Оставить комментарий