Ингредиенты
  • 1. Тесто (600-650 г)
  • 2. Помидоры (2-3 шт)
  • 3. Огурцы (1-2 шт)
  • 4. Перец (болгарский 1 шт или стручковый сладкий 2 шт)
  • 5. Сыр (350 г)
  • 6. Колбаса (200 г, докторская)
  • 7. Грибы (около 500 г, у меня вешенки)
  • 8. Кетчуп (2 ст. ложки)
  • 9. Майонез (2 ст. ложки)
  • 10. Специи и приправы (например, орегано)
Время готовки: 30-35 минут Порций: 8-10

Пицца — это частый гость в моем доме, супруг ее очень любит и поэтому приходится часто экспериментировать с начинкой. Сегодня предлагаю классический рецепт пиццы с помидорами, огурцами и перцем, и, конечно же, с грибами и сыром! Эти ингредиенты можно найти в любом магазине по приемлемой цене!

Основу можно использовать как покупную, так и делать тесто дома:

Я чаще всего покупаю в магазине уже готовое и расфасованное дрожжевое тесто, потому что не хочу долго возиться на кухне :)

Приготовление:

  1. Раскатать тесто и выложить на смазанный растительным или оливковым маслом противень. Смазать тесто кетчупом и майонезом.
  2. Сыр натереть на крупной терке и разделить на 2 половинки: большую и, примерно, 1/3 от большой. Меньшую половину сыра распределить по тесту.
  3. Колбасу натереть на крупной терке и выложить поверх сыра.
  4. Нарезать огурцы и помидоры и выложить на тесто поверх колбасы.
  5. Грибы нарезать небольшими кусочками. Если у вас шампиньоны, их можно даже потереть на крупной терке. Распределить грибочки поверх огурцов и помидорок.
  6. Нарезать перец как вам больше нравится и выложить на грибочки.
  7. На овощи равномерно выложить оставшуюся половину сыра. Сверху посыпать орегано и готовить пиццу с помидорами, огурцами и перцем в хорошо разогретой до 180-200 градусов духовке около 25 минут.

раскатать тесто - рецепт пиццы с помидорами, огурцами и перцем

смазать тесто кетчупом и майонезом - рецепт пиццы с помидорами огурцами и перцем

меньшую половину сыра распределить по тесту - рецепт пиццы с помидорами огурцами и перцем

колбасу натереть на крупной терке и выложить поверх сыра - рецепт пиццы с помидорами огурцами и перцем

нарезать огурцы и помидоры и выложить на тесто поверх сыра - рецепт пиццы с помидорами огурцами и перцем

грибы нарезать небольшими кусочками - рецепт пиццы с помидорами огурцами и перцем

распределить грибочки поверх огурцов и помидорок - рецепт пиццы с помидорами огурцами и перцем

нарезать перец как вам больше нравится и выложить на грибочки - рецепт пиццы с помидорами огурцами и перцем

выложить перец на грибочки - рецепт пиццы с помидорами огурцами и перцем

на овощи равномерно выложить оставшуюся половину сыра - рецепт пиццы с помидорами огурцами и перцем

готовить пиццу в хорошо разогретой до 180-200 градусов духовке около 25 минут - рецепт пиццы с помидорами огурцами и перцем

вкусная пицца с помидорами огурцами и перцем

рецепт пиццы с помидорами огурцами и перцем

Рецепт пиццы с помидорами, огурцами и перцем
проголосовало 2, средний рейтинг 5.00

комментарии

  1. все, пошла как я на работу и по дороге надо пиццу купить, аж слюнки потекли)))

Оставить комментарий