Ингредиенты
  • Тесто:
  • 1. Маргарин (250 г)
  • 2. Пиво светлое (0,5 л)
  • 3. Мука
  • Начинка:
  • 1. Яйца (4 шт)
  • 2. Сыр (100 г)
  • 3. Рыбка (2 баночки, лучше ставрида)
  • 4. Майонез
  • 5. Зелень
Время готовки: 50 минут Порций: 8-10

Сегодня предлагаю вам рецепт пирога с рыбой. Я не большой любитель консервированной рыбы, но тем, кто любит рыбку в любых ее проявлениях этот рецепт может пригодиться :)
 
 
 
 
 
 
Приготовление:

  1. Готовим тесто: смешиваем ингредиенты для теста и ставим готовое тесто в холодильник на 1,5-2 часа.
  2. Рыбу достать из банки, масло слить, рыбу размять вилкой.
  3. Яйца отварить, потереть на терке. Сыр тоже потереть на крупной терке, смешать с яйцами (я сюда и жареные грибы добавляю), добавить зелень и все перемешать с майонезом.
  4. Достать тесто из холодильника и разделить на 3 части. Раскатать каждый слой, чтобы кружочки получились равного размера.
  5. В форму или на противень выложить: слой теста — рыбка — слой теста — начинка из яйца и сыра — слой теста. Запечатываем края, смазываем сверху яйцом, делаем несколько проколов вилкой. Запекать в духовке около 30-35 минут при температуре 190-200 градусов.

 
рецепт пирога с рыбой - шаги
 
рецепт пирога с рыбой

Рецепт пирога с рыбой
проголосовало 11, средний рейтинг 5.00

комментарии

  1. Вероника:

    сайт супер, хоть и молоденький) сделала этот пирог с рыбой дети мужу не оставили ни кусочка! очень вкусно!!!!!!!!!)))))

  2. Татьяна:

    Спасибо на добром слове =)

Оставить комментарий