Домашние голубцы из капусты

Сегодня, прикупив кочан капусточки, решила, что настал черед домашних голубцов.
Мне всегда казалось, что они – самые хлопотные, ан нет! Я очень ошибалась, так как готовятся такие голубцы довольно легко …

Рецепт колдунов с мясом (белорусские драники с мясом)

Ольчик вновь прислала мне новый рецепт – рецепт драников. Я как-то уже выкладывала пошаговый рецепт вкусных драников, но у Ольчика эти белорусские картофельные оладьи еще и с мясом! Они ведь …

Фрикадельки в соусе

Сегодня я приготовила для вас обалденный рецепт фрикаделек в соусе!
Соус может быть острым и не очень, это зависит от ваших предпочтений. Я делала эти вкусные тефтельки к картошке, получилось …

Обалденные куриные тефтели в духовке

Люблю я готовить всякие тефтельки и фрикадельки, вот и сегодня делюсь рецептом обалденных куриных тефтелей в духовке! Они стОят каждой минутки, потраченной на их приготовление.
Получаются куриные тефтели очень аппетитными.

Ежики в сметане

Ежики в сметане получаются сочными и вкусными. Некоторые, готовя подливку, добавляют еще пассерованный репчатый лук и морковь, но я использую более быстрый и простой вариант приготовления подливы.
Надеюсь, ежики в …

Гречаники с мясом

Гречаники — блюдо, которое пришло к нам из Украины.
Гречаники можно приготовить и с печенью, и с творогом. Я готовила гречаники с мясом. Получилось довольно неплохо, учитывая, что гречневую кашу …

Бризоль из фарша

Бризоль означает «зажаренный в яйце». Блюдо вкусное и сытное.
Я готовила бризоль из фарша (свинина и говядина), но бризоль можно готовить и из куриного фарша, и даже из рыбы.
Приготовление:

Котлеты из фарша в духовке

Котлеты из фарша в духовке получаются очень сочные, вкусные и вон какие красивые!
С начинкой можно экспериментировать как душе угодно. А также, котлеты из фарша в духовке — это незаменимый …

Рисовые шарики (аранчини)

Аранчини — это обжаренные на сковороде рисовые шарики с начинкой из мяса или из тушеных овощей. Готовятся они просто, получаются вкусными и очень быстро исчезают с тарелки.
Мои рисовые шарики …