ОПИСАНИЕ

Филе рыбы в кляре — рецепт быстрый и простой. Рыбка получается сочной и вкусной.
Если рыба уже закончилась, а кляр еще остался, то можно также обжарить в нем колбасу или крабовые палочки.

Приготовление:

  1. Разрезать рыбку на порционные кусочки. Посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком. Отставить на 30 минут.
  2. Готовим кляр: Вилкой взбить яйца, добавить молоко, посолить и добавить муку. Хорошенько перемешать.
  3. Рыбку обвалять в муке, обмакнуть в кляр и обжарить в большом количестве растительного масла на сковородке.

 
филе рыбы в кляре - шаги
 
филе рыбы в кляре

Филе рыбы в кляре
проголосовало 7, средний рейтинг 5.00

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

( 0 Голос(ов) )

ИНГРЕДИЕНТЫ