ОПИСАНИЕ

Я уже рассказывала, как приготовить картошку фри дома, но в тот раз я готовила картофель на плите в большом количестве растительного масла. А сегодня я предлагаю сэкономить ваше масло и приготовить картофель фри в духовке!
По желанию, паприку можно заменить молотым красным перцем (но тогда использовать 2 щепотки) или карри (2 чайные ложки).
По вкусу, конечно, он немного проигрывает картофелю фри на плите и в масле, но в тоже время не такой вредный.

Приготовление:

  1. Картофель очистить и нарезать брусочками.
  2. В миске (или кастрюле) с высокими краями перемешать картофель, соль, паприку (если готовите ребенку, то не добавлять) и растительное масло.
  3. Выстелить противень фольгой и выложить на него картофель.
  4. Разогреть духовку до 230-250 градусов и только тогда ставить картофель. Запекать картофель фри в духовке около 40 минут до румяной корочки.

 
картофель фри в духовке - шаги
 
картофель фри в духовке

Картофель фри в духовке
проголосовало 6, средний рейтинг 5.00

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

( 0 Голос(ов) )

ИНГРЕДИЕНТЫ