ОПИСАНИЕ

Картофель с курицей и сыром в духовке — очередной вкусный рецепт из серии 2 в 1. А благодаря необычному оформлению его можно подать не только на обычный семейный ужин, но и на праздничный стол.

Приготовление:
 
* Напомню, что стакан у меня = 250 мл

  1. Морковь натереть на крупной терке и выложить на дно формы для запекания.
  2. Картофель натереть на крупной терке, посолить, поперчить, выложить поверх моркови в форму и сбрызнуть оливковым маслом.
  3. Чеснок пропустить через пресс и равномерно распределить по картофелю.
  4. Взбить вилкой яйцо в стакане молока и залить получившейся массой картофель.
  5. Куриные грудки нарезать вдоль тоненькими длинными ломтиками, каждый ломтик посыпать карри (или любимыми специями и приправами), сформировать рулетики-розочки и выложить поверх картофеля.
  6. Снова вилкой взбить яйцо в стакане молока и залить получившейся массой курочку и картофель.
  7. Сыр натереть на крупной терке и равномерно распределить по картофелю и курице.
  8. Форму для запекания накрыть фольгой и отправить в хорошо разогретую до 200 градусов духовку приблизительно на 50 минут. Затем фольгу снять, духовку выключить и оставить блюдо подрумяниться на 5-10 минут. Картофель с курицей и сыром в духовке готов, приятного аппетита!

 
картофель с курицей и сыром в духовке-сырой
 
картофель с курицей и сыром в духовке

Картофель с курицей и сыром в духовке
1 голос, средний рейтинг 5.00

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

( 0 Голос(ов) )

ИНГРЕДИЕНТЫ