ОПИСАНИЕ

Картофельная бабка в горшочке очень по-домашнему смотрится на столе. Со сметаной и стаканом молока идет на «ура!».
А если вы не едите мясо, то свинину в картофельной бабке можно исключить, добавив больше грибов.

Приготовление:

  1. Нарезать свинину тонкими полосками и обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета, посыпать специями и приправами.
  2. Грибы потереть на терке и обжарить.
  3. Картофель натереть на терке.
  4. Смешать свинину, грибы и картофель в горшочке, посолить.
  5. Поставить горшочек, закрытый крышкой, в холодную духовку. Запекать картофельную бабку при температуре в 190-200 градусов около 35-40 минут.
  6. Готовую бабку украсить зеленью и подавать на стол.

 
картофельная бабка

Картофельная бабка
проголосовало 11, средний рейтинг 4.82

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

( 0 Голос(ов) )

ИНГРЕДИЕНТЫ