ОПИСАНИЕ

Сегодня снова холостяцкий рецепт — легкое и воздушное картофельное пюре с приятным привкусом помидорок.
Картофельное пюре с колбасой и помидорами готовится предельно просто, а с ингредиентами для такой пюрешки можно вдоволь поэкспериментировать! Также можно добавить и сливочного масла, и зелени, а колбасу можно заменить сосисками, сардельками, да даже, пожалуй, и курицей — получится не менее вкусно.

Приготовление:

  1. Отварить картофель, воду слить, картошечку размять и, залив теплым молоком, сделать пюре. Посолить и поперчить.
  2. Помидоры вымыть, разрезать на две части и каждую натереть на крупной терке так, чтобы осталась только кожица помидора. Можно сделать иначе: опустить помидорки в кипяток на 2-3 минуты, снять кожицу и измельчить в блендере.
  3. Колбасу натереть на крупной терке.
  4. В пюре добавить помидоры и взбить все это миксером. Затем добавить колбасу и хорошенько перемешать ложкой. Все, вкусное картофельное пюре с колбасой и помидорами готово, приятного аппетита!

 
картофельное пюре с колбасой и помидорами - шаги
 
картофельное пюре с колбасой и помидорами

Картофельное пюре с колбасой и помидорами
проголосовало 4, средний рейтинг 5.00

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

( 0 Голос(ов) )

ИНГРЕДИЕНТЫ