ОПИСАНИЕ

Существует множество блюд из картофеля, запеченного в духовке. Сегодня предложу вам такой вариант рецепта картофеля — картошка «Веер». Необычно смотрится на столе, получается пряной и золотистой.

Приготовление:

  1. Выбрать продолговатые клубни, вымыть, очистить от кожуры.
  2. Каждую картофелину разрезать почти до конца на ломтики по 3-4 мм.
  3. В отдельной мисочку мелко нарезать перец и чеснок, зелень. Залить все растительным маслом, посолить и добавить специи и приправы.
  4. На смазанный маслом противень выложить картофель и полить его маслом.
  5. Выпекать в духовке около 15 минут при температуре в 190 градусов. Достать, начинить смесью из зелени и перца и снова на минут 20 в духовку.

 
картошка «веер» - шаги
 
картошка «веер»

Картошка «Веер»
проголосовало 6, средний рейтинг 5.00

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

( 0 Голос(ов) )

ИНГРЕДИЕНТЫ