ОПИСАНИЕ

Простой черничный пирог — это вкусно и полезно! Черника полезна при сахарном диабете, а также при болезнях глаз.
Пирог получается сочный, в меру сладкий, чуть с кислинкой.

Приготовление:

  1. Масло растопить и смешать в мисочке с яйцом и сметаной.
  2. Муку просеять и, помешивая, добавлять в смесь масла, сметаны и яйца. Тесто получится у вас, как пластилин, и не будет липнуть к рукам. Разделить тесто на 2 части: большая часть — основа пирога, и маленькая — для узора сверху.
  3. Тесто поставить на 20 минут в холодильник.
  4. Чернику смешать с сахаром.
  5. Форму для будущего пирога смазать маслом, в него выложить тесто. Сформировать из теста края, высыпать в середину чернику, и сверху из маленького кусочка теста выложить узор.
  6. Выпекать пирог при температуре в 190 градусов около 40 минут.

Перед тем, как подавать пирог на стол, его можно посыпать сахарной пудрой.

простой черничный пирог - шаги

простой черничный пирог

Простой черничный пирог
проголосовало 6, средний рейтинг 5.00

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

( 0 Голос(ов) )

ИНГРЕДИЕНТЫ