ОПИСАНИЕ

Сегодня предлагаю вам приготовить простой омлет с грибами и сосисками. Он получается сочным, вкусным и буквально тает во рту!

Говорят, что секрет вкусного омлета — это использование сливок вместо молока, но мне и с молоком очень даже нравится. Да и готовится этот омлет просто и быстро.

Приготовление:

* Напомню, что стакан у меня = 250 мл

  1. Взбить яйца миксером до появления пены (2-3 минуты).
  2. Добавить молоко, специи и муку. Снова взбить миксером.
  3. Грибы нарезать ломтиками и обжарить в небольшом количестве растительного масла около 10 минут.
  4. Сосиски или колбасу нарезать небольшими кусочками и добавить к грибам. Обжаривать, пока сосиски не станут золотисто-коричневого цвета.
  5. Залить обжаренные грибы и сосиски молочно-яичной смесью и готовить омлет, накрыв крышкой, до полной готовности.

простой омлет с грибами и сосисками - шаг 1

простой омлет с грибами и сосисками - шаг 2

простой омлет с грибами и сосисками - шаг 3

простой омлет с грибами и сосисками - шаг 4

простой омлет с грибами и сосисками

Простой омлет с грибами и сосисками
проголосовало 2, средний рейтинг 5.00

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

( 0 Голос(ов) )

ИНГРЕДИЕНТЫ