ОПИСАНИЕ

Я уже как-то публиковала рецепт куриных рулетов для праздничного стола, используя в качестве начинки помидорки. А на днях я поэкспериментировала и приготовила рулет куриный с сыром.
По правде говоря это просто отпуск на носу и ингредиентов в холодильнике все меньше и меньше, развернуться негде.

Рулеты с сыром получаются просто обалденными: нежными, сочными и очень вкусными!

Приготовление:

  1. Куриное филе нарезать длинными продольными ломтиками. Каждый ломтик отбить и натереть специями и приправами.
  2. Сыр нарезать толстенькими прямоугольниками так, чтобы если их завернуть в курицу – концы не торчали по бокам рулета.
  3. Обрезки и оставшийся сыр натереть на крупной терке.
  4. На каждый куриный ломтик выложить прямоугольник сыра и плотно свернуть курицу трубочкой.
  5. Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить туда куриные рулеты срезом вниз.
  6. Посыпать рулеты тертым сыром, залить майонезом, посыпать мелко нарубленной зеленью.
  7. Запекать куриные рулеты с сыром в хорошо разогретой до 190-200 градусов духовке около 30 минут.

 
рулет куриный с сыром

Рулет куриный с сыром
проголосовало 9, средний рейтинг 5.00

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

( 0 Голос(ов) )

ИНГРЕДИЕНТЫ