ОПИСАНИЕ

Предлагаю сегодня приготовить вкусные куриные котлеты. Готовятся котлеты из курицы очень просто и быстро. И затратив минимальные усилия вы получите отличные котлетки, которые очень классно есть с картошкой.

В этом рецепте куриных котлет основная фишка в том, что мясо не пропускается через мясорубку, а просто рубится ножом. Так котлеты из курицы получатся более сочными.

Нежные, мягкие, с поджаристой корочкой, такие куриные котлеты просто не могут не понравиться!

Приготовление:

  1. Куриное филе нарезать небольшими кубиками.
  2. Сыр нарезать кубиками, которые должны быть меньше куриных.
  3. Выложить в миску курицу и сыр, вылить туда кефир, высыпать крахмал, посолить и добавить специи и приправы. Добавить мелко нарезанную зелень и все это хорошенько перемешать.
  4. Из получившейся массы при помощи муки сформировать небольшие котлетки. Поджарить каждую котлету в небольшом количестве растительного масла, под крышкой, с обеих сторон на среднем огне. У меня на одну сторону ушло около 7-10 минут.

 
вкусные куриные котлеты нежность - шаги
 
вкусные куриные котлеты нежность

Вкусные куриные котлеты с сыром
проголосовало 2, средний рейтинг 5.00

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

( 0 Голос(ов) )

ИНГРЕДИЕНТЫ