ОПИСАНИЕ

Яичница — дежурное блюдо в каждой семье. Предлагаю разнообразить его и приготовить яичницу с помидорами и колбасой . Колбасу, кстати, можно заменить сосисками или сардельками.

Приготовление:

  1. Колбасу нарезать кружочками и обжарить с двух сторон в хорошо разогретом растительном масле (3 столовые ложки) на сковороде.
  2. Вбить яйца, добавить приправы, посолить. Крышкой не накрывать.
  3. Через 3 минуты выложить сверху помидор, нарезанный тонкими кружочками. Накрыть крышкой и готовить еще 3 минуты.
  4. Выключить плиту, посыпать яичницу натертым на крупной терке сыром, накрыть крышкой и держать яичницу на плите до тех пор, пока сыр не расплавится.

яичница с помидорами и колбасой - шаги

яичница с помидорами и колбасой

Яичница с помидорами и колбасой
проголосовало 2, средний рейтинг 4.50

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

( 0 Голос(ов) )

ИНГРЕДИЕНТЫ