Ингредиенты
  • 1. Курица (400 г, филе)
  • 2. Сыр (100-150 г)
  • 3. Специи и приправы для курицы
  • 4. Майонез
Время готовки: 40 минут Порций: 8 шт

Я уже как-то публиковала рецепт куриных рулетов для праздничного стола, используя в качестве начинки помидорки.

Но, памятуя, что нет предела совершенству, на днях я поэкспериментировала и приготовила рулет куриный с сыром. По правде говоря это просто отпуск на носу и поэтому ингредиентов в холодильнике все меньше и меньше, развернуться негде :)

Рулеты с сыром получаются просто обалденными: нежными, сочными и очень вкусными!

Приготовление:

  1. Куриное филе нарезать длинными продольными ломтиками. Каждый ломтик отбить и натереть специями и приправами.
  2. Сыр нарезать толстенькими прямоугольниками так, чтобы если их завернуть в курицу – концы не торчали по бокам рулета.
  3. Обрезки и оставшийся сыр натереть на крупной терке.
  4. На каждый куриный ломтик выложить прямоугольник сыра и плотно свернуть курицу трубочкой.
  5. Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить туда куриные рулеты срезом вниз.
  6. Посыпать рулеты тертым сыром, залить майонезом, посыпать мелко нарубленной зеленью.
  7. Запекать куриные рулеты с сыром в хорошо разогретой до 190-200 градусов духовке около 30 минут.

рулет куриный с сыром

Рулет куриный с сыром
проголосовало 8, средний рейтинг 5.00

комментарии

  1. Я бы его сейчас съела. Опять на сладкое стало тянуть. Погода похолодала да и допинг вышел. Видно, надо повышать серотонин. Сыр самое то. Там можно хапнуть глутамата и норм настрой.

Оставить комментарий