Ингредиенты
  • 1. Кефир (2 стакана)
  • 2. Сахар (2 стакана)
  • 3. Яйца (4 шт)
  • 4. Сода (1 ч. ложка)
  • 5. Мука (3-4 стакана)
  • 6. Клубника (300-500 г)
  • 7. Фрукты и ягоды (по желанию)
Время готовки: 40 минут Порций: 8

Для меня этот рецепт — самый вкусный рецепт пирога с клубникой, который мне довелось попробовать! Тесто не сухое, оно отлично пропитывается соком ягод.
Летом я добавляю нектарин и малину. Подходят как свежие ягоды и фрукты, так и замороженные.
 
 
 
 
 
Приготовление:

  1. Взбить сахар и яйца. Можно добавить корицы. Добавить кефир и соду. Добавлять муку до тех пор, пока тесто не получится похожим на густую сметану по консистенции.
  2. Ягоды промыть. Крупные ягоды разрезать на половинки.
  3. Форму для выпечки смазать маслом и посыпать панировочными сухарями (или мукой).
  4. Половину теста вялить на дни формы, выложить ягоды и сверху залить оставшимся тестом.
  5. Выпекать пирог с клубникой при температуре около 150 градусов минут 30.

 
рецепт пирога с клубникой
 
вкусный рецепт пирога с клубникой и нектарином
 
вкусный рецепт пирога с клубникой

Вкусный рецепт пирога с клубникой
проголосовало 8, средний рейтинг 5.00

комментарии

  1. Александр:

    объедение!) если бы не моя диета…

Оставить комментарий