Сколько варить брокколи?

- Свежую капусту брокколи варят 7-10 минут.

- Замороженную капусту брокколи варят 5-6 минут.
 
 
 
 
 
Как варить брокколи?

  1. Брокколи очистить от листьев, разделить на соцветия и хорошенько промыть. Если у Вас замороженная – не размораживать.
  2. Закипятить воду, посолить.
  3. В кипящую воду выложить брокколи и варить необходимое время.
  4. Готовые брокколи откинуть на дуршлаг, дать воде стечь.

Брокколи сварена!

Сколько варить брокколи?
проголосовало 0, средний рейтинг 0.00

комментарии

  1. 10 минут — это много для такого нежного овоща! До 5 минут вполне хватит, она доходит уже в сваренном виде. Если брокколи чуть хрустит — вот самый оптимальный способ приготовления: тогда она и на вкус приятна, и полезных веществ сохраняется в ней больше всего.

Оставить комментарий