Ингредиенты
  • 1. Яйца (2 шт)
  • 2. Мука (3 стакана)
  • 3. Маргарин (1 пачка, 200 г)
  • 4. Сода (1/2 чайной ложки, гашеная уксусом)
  • 5. Сахар (чуть меньше половины стакана)
  • 6. Вареное сгущенное молоко (1 банка)
Время готовки: 1,5-2 часа чтобы торт застыл + 15-20 минут Порций: 6-8

Рецепт этого вкуснющего торта я облюбовала лет с 13-ти. Это самый первый торт, который я приготовила сама, своими руками, и «О чудо!» он получился! :)

Торт очень вкусный и необычный. Муж его ест столовой ложкой, не разрезая. Я знаю, что есть несколько вариантов приготовления этого тортика, поэтому поделюсь своим рецептом торта «Муравейник».

Итак, торт «Муравейник»: пошаговый рецепт

Приготовление:

  1. Маргарин растопить.
  2. Взбить миксером яйца, маргарин, соду и сахар. Затем, размешивая вилкой, понемногу добавлять муку. Тесто должно получиться плотным и не должно липнуть к рукам.
  3. Пропустить тесто через мясорубку и выложить полосочки на смазанный растительным маслом (или выстеленный бумагой для запекания) противень.
  4. Запекать полосочки из теста в хорошо разогретой до 200 градусов духовке около 5-7 минут до золотистого цвета.
  5. Готовые полосочки остудить и поломать. Высыпать в миску с высокими краями и смешать с вареной сгущенкой. Мне удобно смешивать руками — получается быстрее.
  6. Готовый торт «Муравейник» поставить в холодильник на пару часов.

тесто должно получиться плотным и не должно липнуть к рукам

пропустить тесто через мясорубку

выложить полосочки на смазанный растительным маслом (или выстеленный бумагой для запекания) противень

запекать полосочки из теста до золотистого цвета

готовые полосочки смешать с вареной сгущенкой

торт муравейник пошаговый рецепт

Торт «Муравейник»: пошаговый рецепт
проголосовало 8, средний рейтинг 5.00

комментарии

  1. Люблю я этот тортик за свою простоту)

  2. Марыська:

    Ну наконец-то знакомый с детства рецепт! Большое Вам спасибо! Мы правда еще проще делаем — без сахара.

Оставить комментарий