Ингредиенты
  • * Напомню, что стакан у меня = 250 мл
  • 1. Масло сливочное (70-80 г)
  • 2. Сахар (1/2 стакана, у меня тростниковый)
  • 3. Творог (100-150 г)
  • 4. Яйца (2 шт)
  • 5. Разрыхлитель (1 ч. ложка)
  • 6. Ванилин (на кончике ножа)
  • 7. Мука (1/2 стакана)
  • 8. Соль (щепотка)
  • 9. Изюм (1/3 стакана)
Время готовки: 45-50 минут
Порций: около 5

Сегодня хочу поделиться замечательным рецептом творожных кесов. Готовятся просто и быстро, а результат — объедение!

В идеале творожные кексы делаются, конечно же, в силиконовых формочках, а вот у меня в этот раз «формочка» была одна и большая :)

Приготовление:

  1. Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтобы оно стало мягким.
  2. Изюм залить кипятком на пару минут. Затем просушить и в сухой мисочке соединить с 1 столовой ложкой муки (без горки).
  3. Миксером взбить масло и сахар.
  4. Добавить творог. Снова взбить.
  5. Добавить яйца, ванилин, разрыхлитель и соль. Снова взбить.
  6. Просеять муку и хорошенько перемешать.
  7. Затем добавить изюм. Перемешать.
  8. Силиконовые формочки/форму наполнить тестом и отправить в хорошо разогретую до 180 градусов духовку приблизительно на 35 минут. Творожный кекс с изюмом готов, приятного аппетита!

 
творожный кекс с изюмом простой и вкусный рецепт - шаг 1
 
творожный кекс с изюмом простой и вкусный рецепт - шаг 2
 
творожный кекс с изюмом простой и вкусный рецепт - шаг 3
 
творожный кекс с изюмом простой и вкусный рецепт - шаг 4
 
творожный кекс с изюмом простой и вкусный рецепт
 
творожный кекс с изюмом простой и вкусный рецепт - разрез

Творожный кекс с изюмом: простой и вкусный рецепт
проголосовало 2, средний рейтинг 5.00

Ваш комментарий будет первым :)

Оставить комментарий

wp-puzzle.com logo