Ингредиенты
  • 1. Рис (стакан)
  • 2. Молоко (3 стакана)
  • 3. Сахар
  • 4. Соль
  • 5. Сливочное масло (пол столовой ложки)
Время готовки: 15-20 минут Порций: 5

Вкусную молочную рисовую кашу я помню с детства. Каша получается очень нежная! Да и недорогая :) Но каша эта коварна, в начале моего кулинарного пути эта рисовая каша заставила меня помучиться, она постоянно пригорала, или молоко сбегало. Мое знакомство с кашами началось с нее, это была первая приготовленная мною каша, и я до сих пор её очень люблю!
 
 
Приготовление:

1. Рис нужно промыть под холодной водой.

2. Пол стакана воды вылить на дно кастрюльки и довести до кипения. Когда вода закипит, добавить три стакана молока, сахар и соль по вкусу.

3. Как молоко чуть начнет закипать — высыпаем рис. Не забывайте помешивать. Дождаться кипения и варить на маленьком огне ещё минут 15-20.

4. Когда рисовая каша будет готова, добавить пол столовой ложки сливочного масла.

У меня в семье её очень любят кушать с вареньем из кабачков или из вишни. Но тут уже, как говорится, дело вкуса.
 
молочная рисовая каша

Вкусная молочная рисовая каша
проголосовало 5, средний рейтинг 5.00

Ваш комментарий будет первым :)

Оставить комментарий