Ингредиенты
  • 1. Основа (батон, хлебцы, крекеры и т.п.)
  • 2. Помидоры черри (около 8-10 шт)
  • 3. Базилик (небольшой пучок для украшения)
  • 4. Соус «Песто»
Время готовки: 25 минут Порций: около 30 шт

Вчера рассказывала про рецепт соуса «Песто», которым поделилась моя коллега. А сегодня выкладываю рецепт вкусных канапе для фуршета, которые она с этим вот самым соусом и подавала на стол!

Такие канапе, конечно, не совсем простые и дешевые, но попробовать их стоит! :)

За основу для канапе можно взять крекеры, батон, хлебцы. Можно даже самим её приготовить из слоеного бездрожжевого теста (250 г).

Приготовление:

  1. Аккуратно нарезать основу на небольшие кусочки. Если вы готовите основу сами, то нужно слегка раскатать тесто, нарезать его небольшими порционными кусочками, выложить на противень, смазать взбитым вилкой яйцом и запекать в хорошенько разогретой до 200 градусов духовке около 10 минут. Дать основе остыть.
  2. Помидорки вымыть и нарезать четвертинками.
  3. По основе распределить соус «Песто» (примерно 1 чайная ложечка на одну основу), сверху выложить четвертинку помидора черри и украсить канапе листочками базилика.

вкусные канапе для фуршета

Вкусные канапе для фуршета
проголосовало 5, средний рейтинг 5.00

Ваш комментарий будет первым :)

Оставить комментарий