Ингредиенты
  • 1. Лук (200 г на 1 кг свинины)
  • 2. Перец черный молотый (по вкусу)
  • 3. Тмин (1 ч. ложка)
  • 4. Паприка (2 ч. ложки)
  • 5. Вино красное (300-400 г)
  • 6. Растительное масло (2-3 ст. ложки)
  • * Ингредиенты для маринада указаны на 1 кг свинины
Время готовки: около 5 часов 30 минут Порций: -

Шашлык из Пятачка для меня самый вкусный на свете! Я вчера уже публиковала любимый рецепт маринада для свинины, но и этот вариант получается очень даже ничего себе!

И пускай вкусный шашлык из свинины в маринаде «Лафинес Пушта» не отпугивает вас своим цветом! Такой маринад отлично подходит не только для шашлыков из свинины, но и для мяса, приготовленного дома на сковороде. Пальчики оближешь!

Приготовление:

  1. Свинину нарезать небольшими порционными кусками и выложить в глубокую эмалированную емкость.
  2. К свинине отправить измельченный лук, черный молотый перец, тмин, паприку, растительное масло и красное вино.
  3. Мариновать свинину в холодильнике, под крышкой, около 5-6 часов.

шашлык из свинины в маринаде «лафинес пушта»

Шашлык из свинины в маринаде «Лафинес Пушта» на первом шампуре сверху :)

шашлык из свинины

Вкусный шашлык из свинины в маринаде «Лафинес Пушта»
проголосовало 4, средний рейтинг 5.00

комментарии

  1. Татьяна, у меня тоже есть любимый рецепт шашлыка, но название маринада заинтриговало, решила обязательно попробовать :)

    Мы с мужем пробовали мариновать шашлык в вине, правда, в тот раз готовили говядину. Конечно, очень необычный и приятный аромат.

Оставить комментарий