Ингредиенты
  • 1. Сыр Фета (100 г, слабосоленый)
  • 2. Шпроты (из балтийской кильки в масле, 160 г)
  • 3. Салат зеленый листовой (4-5 листиков)
  • 4. Свежая зелень (петрушка, укроп)
  • 5. Лимон (2-3 тоненьких ломтика)
  • 6. Гарнирные чипсы «Онега» (1 пачка)
Время готовки: 10 минут + на охлаждение крема 15-20 минут Порций: около 20 шт

Вторая неделя публикации рецептов от «Онеги», которые предоставлены в рамках рекламной компании гарнирных чипсов.

На этот раз таким рецептом стала закуска с кремом из шпрот с сыром Фета. Такая закуска без сомнения станет украшением любого праздничного стола. Впереди Новый год – год Лошади, и говорят, что на столе обязательно должны присутствовать морепродукты. Закуска из сыра и шпрот отличный вариант! :)

Приготовление:

  1. Шпроты вместе с маслом выложить в отдельную мисочку и хорошенечко размять вилкой, чтобы получилась однородное рыбное пюре.
  2. К рыбе добавить сыр, хорошенько перемешать и отправить в холодильник на 15-20 минут.
  3. Тоненькие кружочки лимона нарезать по линиям долек на небольшие сегменты.
  4. Салатные листы порвать руками на кусочки, которые будут по размеру чуть меньше гарнирной чипсины.
  5. На каждую чипсину выложить сначала листок салата, затем на салат выложить чайную ложечку рыбно-сырного крема. Закуску из сыра и шпрот украсить лимоном и веточкой зелени.

 
закуска из сыра и шпрот

Закуска из сыра и шпрот
проголосовало 3, средний рейтинг 5.00

комментарии

  1. Какой простой и вкусный рецепт! Я делала что-то подобное, только без шпрот. Спасибо за идею, попробую и ваш рецепт!

  2. Красиво выглядит. Плохо одно — у меня на столе не стоит.)

  3. Надо попробовать, надеюсь, что запах шпрот не будет слишком выделяться. А вообще рецепт оригинальный, люблю такую незатейливую закуску.

Оставить комментарий